Årets påskbakelser blev en uppdaterad version av påskbakelsen modell 2014. (Receptet på den finns här). Skinnaden var att årets bakelse hade smält AKO-mint i toppingen istället för citronkola. Toppingen är färgad med gul karamellfärg. De gula kycklingarna i marsipan på fjolårets bakelse ersattes med strössel, och slutligen pyntades det med dragéägg och en rosett av gult garn.

Nu är bakelsena uppätna och vi njuter av solen i mina föräldrars trädgård. 

Jag önskar er en riktigt god och glad påsk!