Jag har ingen aning om varför de här godbitarna heter just snuskisar, men de är hur som helst väldigt goda, och otroligt lätta att laga. Jag blev bjuden på snuskisar hos en kompis igår, och hann knappt komma hem för än jag gjorde egna. Ett extra plus är att receptet bara innehåller ingredienser som oftast redan finns här hemma.

Jag brer ut snuskissmeten på ett bakplåtspapper och skär den i bitar, men det går ju även bra att klicka ut smeten på ett bakplåtspapper eller i småbrötsformar.

Snuskisar

100 gram smör
1 dl ljus sirap
1 dl socker
1/2 dl kakao
3 dl havregryn
3 dl corn flakes

1. Smält smöret i en kastrull.

2. Tillsätt sirap, socker och kakao. Låt koka ihop någon minut.

3. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt övriga ingredienser. Blanda ordentligt.

4. Bred ut smeten på en bakplåtspapper. OBS! Den kommer inte täcka hela pappret. Låt smeten stelna en liten stund (5-10 minuter) och skär den sedan i bitar.

Gluten/laktos
Använd laktosfritt smör vid laktosintolerans. Corn flakes kan innehålla gluten, så läs på innan du väljer sort. Använd ren havre istället för vanliga havregryn vid glutenintolerans.

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3ad/41011392/files/2014/12/img_6259.jpg