En god pastasås behöver inte vara krånglig att laga. Den kan tvärt om vara väldigt snabb och enkel. Den här pastasåsen passar för vegetarianer, veganer, laktosintoleranta, gluteninteletanta och alla andra som är sugna på något gott.

Servera gärna såsen till en god pasta. Tänk på att läsa innehållsförteckningen på pastan om den du bjuder är vegan eller har intolerans/allergi mot något livsmedel.

Pastasås med ärtor och majs

1 förpackning passerade tomater
1 liten burk majs
1,5 dl gröna ärtor
1 klyfta vitlök
1-2 msk ketchup
Basilika
Salt
Peppar

1. Häll de passerade tomaterna i en kastrull. Tillsätt majs, ärtor och pressad vitlök. Låt småkoka under omrörning i någon minut.

2. Smaka av med ketchup, basilika, salt och peppar.

20131122-162737.jpg

Advertisements