Den när marmeladen är syrligt frisk, och smakar väldigt gott på smörgåsen. Jag hittade det på Söta saker, som är en av mina favoritbloggar.

Kiwimarmelad

3 mogna kiwifrukter
1/2 citron (skal och saft)
1 dl syltsocker.

1. Skala kiwifrukterna, och dela dem i bitar.

2. Häll kiwibitarna i en kastrull. Tillsätt saft och rivet skal från en halv citron samt syltsocker.

3. Koka upp blandningen, och låt sjuda under omrörning i 5-10 minuter. Rör gärna om med en visp.

Gluten/laktos
Kiwimarmelad innehåller varken gluten eller laktos.

20130720-140745.jpg

20130720-140804.jpg

Advertisements