Egentligen tycker jag bäst om mat som puttrat länge i grytan. Egentlige tycker jag inte om pasta till fisk. Egentligen… Men säg den regel som saknar undantag! Här serveras det pasta till fisken, och snabbt som ögat går det.

Häll en burk crème fraîche och en burk tonfisk i en kastrull. Låt koka upp. Smaksätt med salt, vitpeppar och curry. Servera med pasta.

Jag tycker det är väldigt gott (och estetiskt tilltalande) med broccoli till. Idag var broccolin slut, så till mitt lilla sällskaps förtjusning serverades majs.

20121016-165734.jpg