Nu ska jag upphöja en maträtt som sällan står på förstasidorna: Havregrynsgröten! Favoritfrukosten nr 1 bland majoriteten (3/5) av familjemedlemmarna här i huset. Hur tillagas då denna enkelhetens delikatess för att bli så där extra god?

Världens godaste havregrynsgröt

1 dl fiberhavregryn
2 dl vatten
1/2 kryddmått salt
Russin efter behag

Tillbehör: socker, kanel, mjölk.

Blanda havregryn, vatten och salt i en kastrull. Låt koka upp under omrörning. Tillsätt russinen. Låt gröten puttra till den fått önskat konsistens (ca 3-5 minuter).

Häll upp gröten i tallriken. Strö över socker och kanel. Låt gärna gröten stå en liten stund så att sockret får bli varmt. (Den ordningsamme kan diska kastrullen under tiden). Häll på mjölk och njut.